Marineeritud kollane peet sobib magushapukaks lisandiks

Õhtuleht Retseptid tutvustab marineeritud kollase peedi valmistamist. Kollane peet on allika sõnul punasest magusam ja vähem mullase maitsega ning ei määri käsi ega teisi potis olevaid koostisosi. Ühesuurused peedid valmivad keetes ühtlasemalt ja säilitavad kuumutamisel oma kollase värvi.