Hobiaednikud tutvustasid tomatillost ja tšillist valmistatavat salsa verdet

Hobiaednikud Tanel Vällik ja Stephanie Rendon tutvustasid tomatillost ning tšillist valmistatavat Mehhiko rohelist kastet ehk salsa verdet. Välliku sõnul jäi tänavune tšillide ja tomatillode saak lehetäide tõttu kasinaks. Värske salsa verde valmistamiseks kasutatakse muu hulgas tomatillosid, sibulat, küüslauku, koriandrit ja tšillit ning kastmele võib lisada avokaadot.