ERR · 1 artikkel
Pille Petersoo soovitab kõrvitsat kasutada supis, pestos ja küpsistes
·
Nami-Nami perenaine Pille Petersoo rääkis ERR-i saates „Terevisioon”, et tema lemmik on Hokkaido kõrvits. Tema sõnul saab kõrvitsat röstida ning kasutada seejärel supis, pestos, salatis ja küpsistes. Kõrvitsapüreed võib Petersoo sõnul ka sügavkülmutada.
Allikad
ERR
Pille Petersoo: kõrvits sobib supi, pesto ja küpsiste sisse