Maksim Kartševski sõnul ei soovi noored pärast pandeemiat restoranidesse tööle tulla

Restoraniketi omanik Maksim Kartševski räägib restoranide tööjõupuudusest ja noorte vähenenud soovist pärast pandeemiat restoranides töötada. Ta meenutab ka suši kohandamist Eesti klientide maitsele, sealhulgas toorjuustu lisamist.