Maia Orav valmistab ebaharilike maitsekombinatsioonidega hoidiseid

Eriliste hoidiste valmistaja Maia Orav rääkis ERR-i saates „Terevisioon”, et ühendab hoidistes tuttavaid ja ootamatuid koostisosi. Tema hoidises „Jalutuskäik aiast metsa ja siis kohvikusse” on porgand, rabarber, kuusevõrsed ja espresso kohv ning see pälvis Olustvere hoidistemessil teise koha. Orav valmistab muu hulgas ka tomati, vaarika, tšilli ja vaniljega moosi ning peab uute maitsete katsetamist enda proovilepanekuks.