← Tagasi uudiste juurde
ERR · 1 artikkel

Toiduvalvuri sõnul erineb mahe- ja tavalise liha toiteväärtus vähe

·

MTÜ Toiduvalvurid asutaja Marge Tava ütles Vikerraadios, et uuringute põhjal ei erine maheliha ja tavalise liha toiteväärtus kuigi palju. Tema sõnul mõjutavad toiduvalikuid muu hulgas hind, tootmisviis ja säilivus ning tarbijad saavad toetada väiketootjaid otse või nende e-poodide kaudu. Tava rõhutas, et tööstuslik toit peab samuti tervist toetama, ning selgitas, et pakendisse kogunev vedelik ei tähenda tingimata kanaliha ebakvaliteetsust.

Allikad