Delfi · 1 artikkel
Mihklipäeva traditsiooniline roog on lambapraad
·
Delfi Oma Maitse kirjutab, et mihklipäev oli vanadel eestlastel pidude ja kooskäimiste aeg, mil lõppes karjatamishooaeg ning karjaste ja suviliste töölepingud. Mihklipäeva traditsioonilise lambaprae valmistamisel jagab väljaanne soovitusi lamba maitsestamiseks ja serveerimiseks.
Allikad
Delfi · Oma Maitse
HEA TEADA | Mihklipäeva traditsiooniline roog on alati olnud lambapraad. Kuidas lammast õigesti maitsestada ja millega koos serveerida?