ERR · 1 artikkel
Merilin Piirsalu seob matkapurjetamise ja eripärased võileivad merereisidelt saadud maitsetega
·
Matkapurjetaja ja võileivameister Merilin Piirsalu rääkis ERR-i saates „Terevisioon“, et jõudis purjetamiseni abikaasa mõjutusel ning võileibade valmistamiseni nende esimese purjekasõidu ajal. Saates valmistas ta Ahvenamaa sinepi ja avokaadoga röstsaiu ning maapähklivõi, kodujuustu ja banaaniga riisigalette. Piirsalu sõnul ammutab ta võileibadesse ideid merereisidelt ja kasutab ka eri paikadest pärit koostisosi.
Allikad
ERR
Matkapurjetaja: oma erilistesse võileibadesse toon maitseid merereisidelt