Jevgeni Kolikov räägib kokatöö pingetest ja restoranide sulgemisest

Aasta kokk ja „MasterChefil” osalenud Jevgeni Kolikov kirjeldab intervjuus oma teekonda kokaks ning restoranitöö pikki vahetusi ja koormust. Ta räägib ka välismaal töötamisest, köögistressi vältimisest ja põhjustest, miks head restoranid tema hinnangul järjest sulguvad. Kolikovi sõnul on talle kokatöös oluline võimalus teha seda, mis talle meeldib.