Artikkel käsitleb hapukapsa ja soolestikubakterite seost

Delfi Oma Maitse loos käsitletakse toidu mõju inimese kõhus elavatele bakteritele. Artikli kohaselt võivad paar supilusikatäit hapukapsast sisaldada sama palju piimhappebaktereid kui terve purgitäis kapsleid. Loo keskmes on soovitus pöörata tähelepanu toiduainetele, mis toetavad soolestiku kasulikke baktereid.