Delfi · 1 artikkel
Toiduohutusametnik selgitab toore muna kasutamist tiramisus
·
Delfi Oma Maitse käsitleb muusik Ingeri tiramisu retsepti, milles kasutatakse tooreid mune. Lugu keskendub toore muna kasutamise tingimustele ja salmonelloosiriskile ning vahendab toiduohutusametniku selgitusi.
Allikad
Delfi · Oma Maitse
Toores muna tiramisus? Toiduohutusametnik selgitab, kas ja mis tingimustel on toore muna kasutamine toidus mõistlik