Eesti toidulaual väheneb kaalika ja talvekartuli tähtsus

Õhtulehe andmetel on Eesti põldudelt kadumas kaalikas, mille kasvatamist raskendavad üha enam kahjurid. Samal ajal varuvad eestlased vähem talvekartulit ning noorem põlvkond eelistab kartulile sagedamini pastat ja sushit.