Ekspertide soovitused sooja toidu külmikusse panemise kohta erinevad

Delfi Moodne Kodu käsitleb küsimust, kas värskelt valminud supp või hautis tuleks kohe külmikusse panna või enne toatemperatuuril jahutada. Artikli kohaselt lähevad külmikutootjate ja toiduohutusekspertide soovitused selles küsimuses lahku. Levinud kodune tava on olnud kuuma toidu külmikusse panemist vältida.