Lima tõuseb Peruu mitmekesise köögi rahvusvaheliseks keskuseks

Õhtulehe lood tutvustavad Peruu pealinna Lima gastronoomiat alates turutoitudest ja kohalikest eripäradest kuni tunnustatud restoranideni. Artiklite kohaselt on Lima pälvinud rahvusvahelist tähelepanu maailma toidulinna ja restoranide sihtkohana, sealhulgas restorani Maido tunnustuse kaudu. Peruu kööki kirjeldatakse mitmekesise ja külluslikuna, mis pakub nii traditsioonilisi kui ka eksootilisi maitseelamusi.