Toiduohutuse ekspert soovitab valmistoitu hoida kuni kaks päeva

Fuudishi toidupolitsei Marge Tava ütles ERR-i saates „Terevisioon“, et valmistoit tuleks üldjuhul kahe päeva jooksul ära süüa. Ta soovitas kahjustatud kohad kõvadelt köögiviljadelt ja juustult eemaldada, kuid hallitanud moosi, saia ning hallitanud maasikatega kokku puutunud pehmeid vilju mitte süüa. Tava rõhutas samuti toore liha ja muude toitude jaoks eraldi lõikelaudade kasutamise tähtsust ning külmaahela katkemisel toidu kiiret külmikusse paigutamist.