Mõne toiduaine säilivus ja maitse võivad toatemperatuuril paremini säilida

Postimehe Kodu kirjutab, et külmkapp pikendab paljude toiduainete säilivust, kuid külm temperatuur võib mõne toiduaine maitset ja tekstuuri halvendada. Marju, lehtköögivilju ja seeni soovitatakse hoida külmkapis, samas kui osa toiduaineid säilib paremini toatemperatuuril.